Kamis, 23 Januari 2014

RESEP TUMIS UDANG BROKOLI SAUS TIRAM

BAHAN
1 BROKOLI (HARGA 7000) POTONG KECIL/SEDANG SESUAI SELERA
UDANG SEGAR SECUKUPNYA (KUPAS DAN SISAKAN EKOR)
1/2 BAWANG BOMBAI DAN 5 BAWANG PUTIH DICINCANG2
1 SENDOK SAUS TIRAM, 1 SENDOK SAUS TOMAT
JAMUR SECUKUPNYA

CARA MEMASAK
PANASKAN MINYAK.
TUMIS BAWANG PUTIH KEMUDIAN BAWANG BOMBAI SAMPAI WANGI
MASUKAN UDANG, TUMIS HINGGA BERUBAH WARNA
TUANG 1/4 GELAS AIR + MASUKAN SAUS TIRAM DAN SAUS TOMAT
ADUK RATA
MASUKAN BROKOLI DAN JAMUR
ADUK2 HINGGA RATA DAN SAJIKAN





Tidak ada komentar:

Posting Komentar