RESEP UDANG GORENG MENTEGA

masak di zaman sekarang sangatlah mudah, tinggal buka internet cari resep yang km mau masak, kalo tidak tau bahannya seperti apa tinggal lihat di google gambar
kalo ada pertanyaan jg tinggal tanya di google search

jangan percaya dgn pendapat org2 lama kalo utk bisa masak butuh keahlian/ kursus/ susah/ dll
zaman dlu mmg susah karna blm ada internet
zaman sekarang siapapun bisa masak, bahkan anak sd jg saya jamin bisa masak resep2 di blog saya

ok selamat memasak :)

UDANG GORENG MENTEGA

PERLENGKAPAN, BAHAN DAN BUMBU (kira2 aja, tdk harus pas) (porsi untuk 2 orang)

350 gram udang ukuran sedang (di lumurin dengan jeruk nipis+ garam/kecap asin +merica diamkan 15 mnt atau lebih)
1 buah bawang bombay (iris panjang)
3 siung bawang putih (cincang kecil2)
1/4 sendok garam + 1/4 sendok merica + 1/4 sendok gula
1/2 sendok kecap asin untuk menumis bawang
1/2 sendok kecap inggris
1 sendok kecap manis
1 batang daun bawang (iris miring)
margarin/ minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

CARA MUDAH MEMASAK UDANG GORENG MENTEGA

goreng sebentar udang di minyak yang sudah dipanaskan, angkat dan tiriskan
ambil 1 sendok minyak bekas goreng udang, tumis bawang putih dan bawang bombay bersama sedikit kecap asin dan merica
masukkan kecap inggris, kecap manis, gula, garam, merica. aduk2
masukan udang dan daun bawang. aduk2

selesai :)