RESEP MIE GORENG TELUR UDANG ENAK

BAHAN MIE GORENG TELUR UDANG

1 BUNGKUS MIE TELUR, REBUS DAN TIRISKAN
2 TELUR AYAM, DIKOCOK2
100 GRAM UDANG, DIKUPAS DAN DIPOTONG2
3 BWG PUTIH + 5 BWG MERAH DICINCANG2
3 CABE MERAH,DIIRIS2
3 SENDOK KECAP ASIN
1 SENDOK MINYAK WIJEN
5 SENDOK KECAP MANIS
GARAM DAN MERICA SECUKUPNYA

CARA MEMASAK MIE GORENG TELUR UDANG

PANASKAN MINYAK, TUMIS BWG
MASUKAN UDANG, ADUK HINGGA BERUBAH WARNA
MASUKAN CABE
MASUKAN TELUR DIORAK ARIK
MASUKAN MIE, ADUK RATA
MASUKAN KECAP ASIN+KECAP MANIS+MINYAK WIJEN+GARAM DAN LADA SECUKUPNYA
ADUK2 HINGGA SEMUA RATA DAN SELESAI